Microbial Foods Conference – mötesplatsen för framtidens proteinlösningar

Hur kan mikroorganismer och precisionsfermentering bidra till ett mer hållbart matsystem? Den 21 maj 2026 samlas ledande forskare, innovatörer och industrirepresentanter på KTH i Stockholm för The Microbial Foods Conference.

Konferensen bjuder på ett heldagsprogram med internationellt inbjudna talare inom mikrobiella livsmedel, proteinengineering, syntetisk biologi och precisionsfermentering – från bland annat KTH, Imperial College London, Wageningen, SciLifeLab, SINTEF, Massey University, GFI och RISE. Dagen avslutas med en industrisession och panelsamtal med aktörer som Solar Foods, Typo Foods, Melt & Marble och SMAQO.

Datum: Torsdag 21 maj 2026
Tid: 09.00–16.30
Plats: Albanova, KTH, Stockholm
Språk: Engelska

Konferensen vänder sig till forskare, studenter, företag och alla med intresse för framtidens livsmedel och hållbara proteiner.
Läs mer om programmet och anmäl dig här: här